米粉パンケーキ

ホットケーキミックスを使わなくてもささっとできます!

材料(大1枚)
米粉 100グラム
卵 1個
砂糖 大1
牛乳 100cc
ベーキングパウダー 小1

砂糖と卵を泡立て器でよく混ぜ、そこに牛乳を加えてさらに混ぜます。最後に米粉とベーキングパウダーをいれて混ぜます。油をひかずにテフロン加工のフライパンで焼いたら完成です!